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Salada com frango, cogumelos, cebolas fritas e cenouras

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 92,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 4,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, cogumelos, cebolas fritas e cenouras
Contente

Uma saudável salada de proteínas com os alimentos disponíveis. Ele é comido instantaneamente e com certeza irá para o topo de suas receitas favoritas. A composição é simples: frango, ovo, cogumelos, cebola e cenoura.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque os cogumelos, lave e corte em rodelas. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e acrescente os cogumelos, frite até dourar.
Passo 2 de 5
Descasque as cenouras e as cebolas. Pique a cebola, rale as cenouras em um ralador grosso. Refogue a cebola e as cenouras até ficarem macias.
Passo 3 de 5
Ferva o filé até ficar macio, depois esfrie e corte em cubos.
Passo 4 de 5
Ovos cozidos, descasque e corte em cubos. Combine os cogumelos, os ovos, o frango e as cebolas e cenouras assadas em uma tigela.
Passo 5 de 5
Lave as verduras e pique finamente com uma faca. Adicione as verduras, o sal a gosto e a maionese em uma tigela, mexa e a salada está pronta.

Bom apetite!

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