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Salada de Frango e Cogumelos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 173,4 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 160 minutos
Proteínas * 12,6 gr.
Gorduras * 10,9 g
Carboidratos * 11,5 g
* por 100 gr. produtos
Salada de Frango e Cogumelos
Contente

Esta delicada salada com filé de frango, batata, cogumelos e ovos vai agradar a quem gosta de comer bem. Afinal, ela pertence às saladas de maionese de sopro e é muito rica em calorias. Como desenho na salada, você pode colocar uma imagem que seja mais adequada para o feriado que se aproxima.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Ferva as batatas com a casca, deixe esfriar, descasque e rale em um ralador grosso. Lubrifique o fundo da saladeira com maionese e transfira as batatas lá em uma camada uniforme.
Passo 2 de 7
Pincele as batatas com maionese.
Passo 3 de 7
Ferva o filé de frango, pique finamente e disponha a próxima camada, pimenta, tempere com maionese.
Passo 4 de 7
Corte o champignon em pedaços e coloque sobre o frango, pincele com a maionese.
Passo 5 de 7
Ferva os ovos até ficarem macios, descasque e divida em gemas e claras. Rale as gemas e regue com os cogumelos, ponha um pouco de maionese.
Passo 6 de 7
Rale o queijo, coloque na próxima camada. Adicione um dente de alho amassado a uma pequena quantidade de maionese e cubra o queijo com esta massa.
Passo 7 de 7
Rale as proteínas em um ralador médio e decore a salada com elas. Disponha a espinha de peixe das ervilhas e faça uma estrela com o pimentão. Se outro feriado estiver próximo, você pode fazer experiências com decoração. Deixe a salada descansar na geladeira por 2 horas de molho.

Bom apetite!

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