Salada de frango e presunto
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
255,7 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
25,8 g
Gorduras *
16,9 gr.
Carboidratos *
13,2 gr.
Uma salada fácil de preparar e ao mesmo tempo saudável se encaixa perfeitamente no seu menu diário e festivo. O repolho à Pequim é um ingrediente que confere suculência, maciez e leveza à salada.
Ingredientes
Processo de cozimento
Primeiro, é preciso fazer ferver o peito de frango, previamente lavado em água corrente. Este processo demorará cerca de meia hora. Enquanto o peito ferve, vamos fazer panquecas. Quebre o ovo em uma tigela funda, misture com a farinha até formar uma massa homogênea, que servirá de base para as panquecas. Frite as panquecas em uma frigideira pré-aquecida com a adição de óleo vegetal. Corte as panquecas prontas em pedaços pequenos.
