Salada de frango e cogumelos fritos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 120,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 8,1 gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
Salada de frango e cogumelos fritos

As saladas folhadas são a principal decoração de qualquer mesa festiva. Uma salada à base de filé de frango e cogumelos é muito saborosa. Cogumelos são ótimos para isso, mas você também pode experimentar outros cogumelos. Suculenta e nutritiva, a salada é sempre bem-vinda com um estrondo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro você precisa preparar todos os produtos. Cozinhe as batatas com a casca em água e sal até ficarem macias. Também fervemos as cenouras. Para economizar tempo, você pode cozinhar esses alimentos juntos. Ferva os ovos cozidos. Em seguida, limpamos todos os produtos de peles e cascas. Mandamos filé de frango para cozinhar.
Passo 2 de 8
Limpamos os champignon, lavamos e cortamos em várias partes. Frite em óleo vegetal por todos os lados. Sal.
Passo 3 de 8
Começamos a recolher a salada em camadas. Pegamos uma assadeira, o principal é que os lados são removidos. Esfregue as batatas em um ralador grosso e coloque-as no fundo. Passe maionese por cima.
Passo 4 de 8
Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Espalhamos com uma segunda camada e também cobrimos com maionese.
Passo 5 de 8
Em seguida, coloque os champignon.
Passo 6 de 8
Rale as gemas e coloque-as por cima dos cogumelos. Também saturamos essa camada com maionese.
Passo 7 de 8
Rale as cenouras cozidas em um ralador grosso e coloque-as sobre uma camada de gemas. Removemos os lados.
Passo 8 de 8
Também ralamos os esquilos e decoramos a parte de cima e as laterais da salada com eles.

Bom apetite!

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