Salada de frango, kiwi e abacaxi

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 77,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 8,2 gr.
Salada de frango, kiwi e abacaxi

Do fundo do meu coração, recomendo usar a receita suntuosa de uma salada fresca, vibrante e suculenta com frango, kiwi e abacaxi. Salada leve e delicada será uma decoração maravilhosa para qualquer celebração festiva ou jantar romântico.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave e seque a salada Romano, corte ou rasgue com as mãos, coloque em uma saladeira.
Passo 2 de 6
Abra uma jarra de milho enlatado, escorra e coloque na salada. Corte as azeitonas em rodelas ou meias argolas e envie para o resto dos ingredientes.
Passo 3 de 6
Lave o filé de frango, coloque em uma panela e cubra com água, adicione sal. Ponha no fogo e leve para ferver, retire a espuma com uma escumadeira. Reduza o fogo e cozinhe os filés por 20 minutos, depois deixe esfriar completamente e corte em cubos.
Passo 4 de 6
Lave bem o kiwi, descasque e corte em cubinhos pequenos, coloque numa salada. Descasque os abacaxis, corte em cubos e acrescente à salada. Você também pode usar abacaxi em lata.
Passo 5 de 6
Coloque o filé de frango picado na salada. Sal. Mexa bem a salada.
Passo 6 de 6
Prepare uma salada brilhante, bonita e elegante com frango, kiwi e abacaxi em porções. Cubra com o molho César e o molho balsâmico e sirva. Você pode usar maionese, iogurte natural ou azeite de oliva como molho.

Bom apetite!

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