Salada de frango com cogumelos em conserva, ovo e queijo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 125,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 9,1 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 3,5 gr.
Salada de frango com cogumelos em conserva, ovo e queijo

Salada deliciosa e apetitosa com frango, cogumelos em conserva, ovo e queijo. Definitivamente se tornará uma decoração da mesa festiva, seus convidados ficarão encantados. É fácil de cozinhar e o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva o filé de frango em água e sal por 20 minutos. Em seguida, pique o frango em tiras.
Passo 2 de 5
Também fervemos os ovos cozidos, separamos as claras das gemas e cortamos com uma faca para que fiquem separados.
Passo 3 de 5
Escorra a água dos cogumelos enlatados. Nós os cortamos em pequenas fatias finas.
Passo 4 de 5
Descasque a cebola e corte em quadrados.
Passo 5 de 5
Agora coletamos a salada em camadas. 1ª camada - claras de ovo, depois fazemos uma rede de maionese, depois colocamos cebola e ½ massa de cogumelos, novamente fazemos uma rede de maionese, agora colocamos pepinos, maionese e outra camada de cogumelos. No final, polvilhe tudo com queijo e gema de ovo.

Bom apetite!

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