Salada com frango, cenoura, pimentão e cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 92,4 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 6,1 gr.
Salada com frango, cenoura, pimentão e cebola

Uma apetitosa salada de frango e vegetais pode ser servida no jantar em família. O prato servirá como um lanche farto e saboroso que sua família com certeza irá apreciar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque as cebolas, corte-as em meias rodelas e escalde durante alguns minutos em água a ferver para retirar o amargor.
Passo 2 de 7
Ferva o filé de frango até ficar macio e pique para a salada. Colocamos em uma saladeira.
Passo 3 de 7
No frango, adicione a cebola escaldada e o pimentão picado em tiras finas.
Passo 4 de 7
Esfregue as cenouras em um ralador grosso. Você pode até usar uma ferramenta especial para cenouras coreanas. Coloque o vegetal na salada junto com as ervas picadas.
Passo 5 de 7
Adicione a maionese e um pouco de sal a gosto.
Passo 6 de 7
Mexa bem o aperitivo.
Passo 7 de 7
Colocamos o prato pronto em pratos e servimos!

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