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Salada com frango, queijo, pepino e ameixas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 171,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 10,5 g
Gorduras * 11,9 gr.
Carboidratos * 13,5 g
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, queijo, pepino e ameixas
Contente

Com desejo incrível e muita alegria, quero compartilhar minha receita favorita de uma deliciosa salada festiva. Salada com frango, queijo, pepino e ameixas, brilhante ao paladar, acaba sendo incrivelmente macia, suculenta e picante. Será uma decoração de qualquer festa familiar. Cozinhe e você não vai se arrepender!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Coloque uma fôrma na travessa, unte o fundo com maionese.
Passo 2 de 8
Lave o filé de frango, coloque em uma panela e cubra com água, sal. Coloque no fogo e leve para ferver, retire a espuma resultante com uma escumadeira. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Esfrie a carne cozida completamente, desmonte em fibras e coloque na próxima camada.
Passo 3 de 8
Salgue um pouco e cubra com maionese. Corte os picles em cubinhos e espalhe uniformemente sobre o frango.
Passo 4 de 8
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar, descasque e pique finamente. Esquematize a próxima camada. Tempere com um pouco de sal e cubra com um pouco de maionese.
Passo 5 de 8
Lave bem as ameixas sem caroço, seque com papel-toalha, pique com uma faca afiada e espalhe na próxima camada.
Passo 6 de 8
Rale o queijo duro em um ralador grosso e distribua uniformemente sobre a salada. Cubra com a quantidade necessária de maionese.
Passo 7 de 8
Pique as nozes com uma faca. Polvilhe a alface por cima e decore com nozes cortadas ao meio. Regue com maionese.
Passo 8 de 8
Retire com cuidado a assadeira e sirva o frango, o queijo, o pepino e a salada de nozes na mesa.

Bom apetite!

 

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