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Salada com frango, queijo, pepino e croutons

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 114,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 6,8 g
Carboidratos * 5,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com frango, queijo, pepino e croutons
Contente

Quero compartilhar uma receita excelente para uma salada excepcionalmente saborosa com frango, queijo, pepino e croutons. A salada é incrivelmente apetitosa e suculenta. Uma combinação agradável de ingredientes agradará a todos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Lave bem o filé de frango, coloque em uma panela, cubra com água, sal, leve ao fogo baixo e leve para ferver. Usando uma escumadeira, remova a espuma resultante, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Resfrie o filé de frango e corte em cubos pequenos.
Passo 2 de 13
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar bem, descasque, rale em um ralador fino.
Passo 3 de 13
Lave bem os pepinos frescos, seque com papel-toalha, corte as caudas e descasque-as com um descascador de legumes e, a seguir, rale em um ralador fino. Esprema o suco levemente.
Passo 4 de 13
Rale pepinos em conserva em um ralador fino. Aperte levemente a salmoura.
Passo 5 de 13
Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 6 de 13
Coloque o anel culinário no prato ou travessa. Disponha o filé de frango, o sal e a pimenta.
Passo 7 de 13
Espalhe com iogurte grego.
Passo 8 de 13
Em seguida, coloque os ovos de galinha picados. Espalhe com iogurte. Colher ao meio do queijo ralado ralado.
Passo 9 de 13
Cubra com pepinos frescos e picles. Espalhe novamente com iogurte grego.
Passo 10 de 13
Polvilhe com queijo duro picado novamente. Colher em uma colher de chá de iogurte.
Passo 11 de 13
Coloque os croutons por cima do iogurte. Remova o anel culinário com cuidado.
Passo 12 de 13
Polvilhe com suas especiarias favoritas por cima.
Passo 13 de 13
Sirva uma salada perfumada com frango, queijo, pepino e pão torrado.

Bom apetite!

 

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