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Salada com frango, queijo, cogumelos e batatas

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 116 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Gorduras * 8,5 gr.

Carboidratos * 4,4 gr.

Salada com frango, queijo, cogumelos e batatas

Contente

Hoje quero compartilhar uma ótima receita de salada feita com frango, queijo, cogumelos e batata. A salada é perfeita como aperitivo para uma mesa festiva ou um banquete familiar. Prepare uma salada linda e de dar água na boca, e sua família terá um prazer inesquecível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Cubra uma tigela funda com filme plástico e espalhe aleatoriamente os cogumelos enlatados com as tampas voltadas para baixo em toda a superfície.

Enxágue bem o endro, sacuda o excesso de umidade e pique com uma faca afiada, coloque por cima dos cogumelos, preenchendo o espaço vazio.

Ferva o filé de frango em água salgada com antecedência, você também pode usar carne de frango assada ou defumada. Pique finamente e espalhe na próxima camada, salgue e cubra com a maionese.

Lave as cenouras e ferva em água com sal, descasque, rale no ralador grosso, disponha a próxima camada, cubra com maionese.

Rale o queijo duro em um ralador grosso, coloque em uma salada. Pincele com maionese.

Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos de galinha descascados em cubos, distribua em uma camada uniforme e pincele com a maionese.

Corte os pepinos em conserva em cubos e coloque-os na próxima camada. Cubra com maionese.

Lave e ferva as batatas, deixe esfriar e descasque. Corte as batatas descascadas em cubos e disponha na última camada. Tamp bem. Cubra com um prato ou travessa.