Salada com frango, cogumelos fritos, ovo, pepino e cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 108,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 10,1 gr.
Carboidratos * 3,6 gr.
Salada com frango, cogumelos fritos, ovo, pepino e cebola

Filé de frango combina perfeitamente com cogumelos fritos. O melhor é escolher champignon, não precisam de ser fervidos e são muito fáceis de cozinhar. Um ovo cozido e uma pitada de queijo darão um sabor especial à salada. Você quer cozinhar esse prato repetidamente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Cozinhe o filé de frango por 30-40 minutos. até estar pronto. Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
Passo 2 de 9
Descasque a cebola e corte em pedaços. Refogue a cebola em óleo vegetal até dourar.
Passo 3 de 9
Corte o champignon em tiras e frite com cebola por 7 a 10 minutos.
Passo 4 de 9
Ferva o ovo e deixe esfriar em água corrente. Em seguida, pique o ovo com uma faca.
Passo 5 de 9
Corte o pepino em pequenas tiras retangulares.
Passo 6 de 9
Passe o alho por uma prensa.
Passo 7 de 9
Esfregue o queijo em um ralador grosso.
Passo 8 de 9
Combine o alho, a maionese, o sal e a pimenta-do-reino.
Passo 9 de 9
Pegue uma saladeira funda e molde a salada em camadas. Imediatamente coloque o filé de frango, depois uma camada de maionese, depois os cogumelos com cebola, maionese, ovo, maionese, pepino, novamente uma camada de maionese e polvilhe tudo com queijo.

Bom apetite!

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