Salada de frango com cogumelos fritos e pepinos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 94,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 2,9 gr.
Salada de frango com cogumelos fritos e pepinos

Uma salada muito interessante com uma combinação original de produtos. Frango, cogumelos fritos, pepinos e uma suculenta camada de maionese não vão deixar ninguém indiferente! Este prato é digno da mesa real!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva o filé de frango em água com sal por 30-40 minutos. Corte o filé em cubos pequenos.
Passo 2 de 5
Corte o champignon em rodelas e frite em óleo vegetal por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 3 de 5
Corte os pepinos em pequenas tiras.
Passo 4 de 5
Lavamos o endro e cortamos finamente com uma faca.
Passo 5 de 5
Combine todos os produtos em uma tigela funda e tempere com maionese. Você pode adicionar sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo bem.

Bom apetite!

 

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