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Salada de mexilhão em conserva

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 37,5 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 5,7 g
* por 100 gr. produtos
Salada de mexilhão em conserva
Contente

Uma salada com esses frutos do mar será um prato maravilhoso tanto para o lanche quanto para a mesa de jantar. Irá deliciá-lo com o sabor suculento e suave dos mexilhões em conserva e um leve aroma marinho. Ele se prepara muito rapidamente. Adicione um pouco de pimenta doce à salada, que a saturará de frescura e com um cheiro agradável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave os pimentões (use um vermelho para dar à salada uma cor brilhante e rica) e retire o caule e as sementes. Lave as folhas de alface e a salsa com endro em água fria. Descasque a cebola e corte-a ao meio.
Passo 2 de 7
Pique os pimentões descascados em tiras e depois corte em cubinhos. Coloque-o em uma tigela separada.
Passo 3 de 7
Pique metade da cebola em cubos pequenos e adicione aos pimentos picados.
Passo 4 de 7
Seque as cebolas lavadas e a salsa com uma toalha de papel e pique finamente. Polvilhe as ervas picadas com pimenta e cebola.
Passo 5 de 7
Adicione mexilhões em conserva a esses ingredientes, despeje a marinada de uma jarra e mexa tudo bem. Não há necessidade de adicionar óleo à salada.
Passo 6 de 7
Coloque as folhas de alface lavadas em um prato raso. Coloque a salada preparada em cima deles e regue com um pouco de suco de limão fresco.
Passo 7 de 7
Você pode servir uma salada deliciosa e leve com mexilhões em conserva.

Bom apetite!

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