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Salada com mexilhões em conserva e couve chinesa

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 63,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 2,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com mexilhões em conserva e couve chinesa
Contente

Uma receita de salada de frutos do mar muito simples que qualquer dona de casa pode repetir sozinha. Acontece que é muito leve e suculento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva os ovos de codorna em água e sal. 10 minutos a partir do momento da fervura serão suficientes para eles. Para salada, você pode levar ovos de galinha, mas depois reduza seu número pela metade.
Passo 2 de 5
Lave o repolho chinês, seque e corte em tiras finas.
Passo 3 de 5
Lave os pepinos, seque e corte em tiras pequenas, acrescente ao repolho.
Passo 4 de 5
Descasque os ovos de codorna, corte-os ao meio e coloque em uma tigela.
Passo 5 de 5
Coloque os mexilhões em conserva com o resto dos ingredientes. Sal, tempere a gosto, tempere a salada com óleo de girassol e suco de limão, mexa e sirva.

Bom apetite!

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