Salada de mexilhão e feta

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 93,5 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 9,6 gr.
Gorduras * 6,1 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
Salada de mexilhão e feta

Lanches leves e deliciosos são sempre feitos de frutos do mar. Experimente uma salada de mexilhões, vegetais frescos e queijo feta. O prato é perfeito para um jantar saudável e saboroso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Pré-aqueça uma frigideira com manteiga. Adicione a carne do mexilhão e frite em fogo médio por cerca de três minutos. Você pode adicionar um pouco de sal, mas é melhor usar temperos de frutos do mar.
Passo 2 de 7
Rasgamos folhas de alface com as mãos e as colocamos em uma saladeira.
Passo 3 de 7
Corte o tomate em rodelas finas e os pepinos em rodelas. Adicione vegetais à salada.
Passo 4 de 7
Ferva os ovos de codorna. Nós limpamos, cortamos ao meio. Corte o queijo feta em cubos médios. Mandamos tudo para os vegetais.
Passo 5 de 7
Corte a cebola em meias argolas finas. Você não precisa de muito, então pegue uma cebola pequena ou meia grande. Escalde e adicione à salada.
Passo 6 de 7
Vamos preparar um curativo. Despeje o óleo e o molho de soja em um recipiente separado, acrescente a mostarda e esprema a quantidade necessária de suco do limão. Homogeneizar.
Passo 7 de 7
Despeje o molho sobre a salada. Pode ser servido à mesa. Bom apetite!

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