Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Saladas
  3. ➠ Saladas de frutos do mar
  4. ➠ Salada de Mexilhão e Arroz

Salada de Mexilhão e Arroz

0
727
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 101,2 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 3,2 gr.
Carboidratos * 23,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Mexilhão e Arroz
Contente

Não é frequente encontrar pratos com mexilhões na mesa com um jantar em família. Mas em vão, porque esses frutos do mar estão cheios de vitaminas e minerais úteis. Uma salada com mexilhões e arroz pode rapidamente ganhar espaço na dieta da família, pois acaba sendo saudável, macia e muito saborosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Ferva o arroz até ficar macio (cerca de 20 minutos), deixe esfriar.
Passo 2 de 3
Pique finamente o endro e a hortelã. Corte o pepino em cubos pequenos. Em uma tigela funda, misture o arroz resfriado, os mexilhões, o pepino e as ervas, misture bem.
Passo 3 de 3
Prepare o molho em um recipiente separado: misture o mel derretido com azeite, suco de limão e sal. Despeje o molho preparado na salada e mexa delicadamente novamente. Você pode experimentar um prato requintado!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *