Salada com mexilhões e ovo e queijo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 163,2 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 12,1 gr.
Carboidratos * 2,7 gr.
Salada com mexilhões e ovo e queijo

Uma salada linda, saudável e saborosa se apresenta à sua atenção. À primeira vista, ele cativa com sua singularidade. Essa salada vai decorar perfeitamente a mesa festiva e também será uma surpresa para seus entes queridos. Experimente fazer uma salada de acordo com esta receita e ficará surpreendido com o seu sabor e aroma especiais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro você precisa ferver os ovos de galinha. Despeje a água em uma panela, coloque os ovos e leve ao fogo médio. Salgue um pouco e cozinhe até ficar macio. Até o momento, é cerca de 10 minutos.
Passo 2 de 5
Depois que os ovos estiverem prontos, encha-os com água gelada para que esfriem mais rápido. Em seguida, retiramos a casca e cortamos os ovos da maneira que for mais conveniente e familiar para você. Você pode dados, canudos, em qualquer ordem.
Passo 3 de 5
Pegamos um ralador e usamos para moer queijo duro.
Passo 4 de 5
Lavamos as folhas de alface em água corrente. Após a secagem, triture-os com as mãos ou corte-os com uma faca. Se as folhas forem pequenas, deixe-as intactas. Em seguida, coloque as folhas em uma saladeira. Também enviamos o resto dos ingredientes para lá - queijo ralado, ovos fatiados. Abra uma jarra de mexilhões em conserva, remova-os com cuidado e acrescente-os à salada.
Passo 5 de 5
Ao servir a salada, acrescente maionese a gosto. Se desejar, a maionese pode ser substituída com segurança por azeite ou óleo vegetal.

Desfrute de sua refeição!

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