Salada de pera e presunto de Parma
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
100,5 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
9,1 gr.
Gorduras *
8,4 gr.
Carboidratos *
5,6 g
O presunto de Parma é um presunto italiano curado a seco feito de presunto de porco ralado com sal. O presunto de Parma, de estrutura delicada, acompanha bem a fruta. A salada de pera e presunto de Parma pode ser servida em uma travessa grande e bonita ou em porções. A combinação perfeita de ingredientes e uma solução de sabor interessante certamente agradará aos conhecedores da cozinha italiana.
Ingredientes
Processo de cozimento
Prepare os ingredientes necessários para a salada.
Lave bem a pêra. Descasque e corte em fatias finas.
Coloque as folhas de manjericão previamente lavadas e secas sobre uma pêra untada com mel.
Abra a embalagem do presunto de Parma e coloque por cima do manjericão.
Lave e seque a rúcula, espalhe sobre o presunto.
Bom apetite!