Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salada de fígado de boi

Salada de fígado de boi

0
466
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 168 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 12,5 g
Gorduras * 14,4 g
Carboidratos * 4,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de fígado de boi
Contente

O fígado da carne é rico em vitaminas e nutrientes. Combinado com outros ingredientes, o produto se transforma em uma salada farta e deliciosa. Experimente um prato para o jantar em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lavamos cuidadosamente o fígado de boi, eliminamos os elementos desnecessários. Cozinhe em água fervente com sal por 30-40 minutos.
Passo 2 de 8
Corte o fígado resfriado em pedaços médios.
Passo 3 de 8
Ferva o ovo, deixe esfriar e triture para a salada. Corte o pepino em conserva em pedaços pequenos e finos.
Passo 4 de 8
Passe o queijo duro por um ralador. Pique a cebola em pedaços finos.
Passo 5 de 8
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite a cebola até ficar levemente vermelha.
Passo 6 de 8
Todos os ingredientes preparados são imersos em uma saladeira.
Passo 7 de 8
Salada a gosto e tempere com maionese.
Passo 8 de 8
Coloque em um prato e polvilhe com ervas frescas picadas. Pode ser servido quente ou frio. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *