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Salada com Fígado de Bacalhau e Ervilhas

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 146,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 7,8 g
Carboidratos * 16 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com Fígado de Bacalhau e Ervilhas
Contente

Sugiro fazer uma salada interessante com fígado de bacalhau e ervilhas em conserva. A salada tem um sabor incomum. Experimente fazer uma salada especial e não se arrependerá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Abra uma lata de óleo de fígado de bacalhau e escorra o óleo por uma peneira. Coloque o fígado de bacalhau em uma saladeira preparada e amasse com um garfo.
Passo 2 de 8
Cozinhe os ovos de galinha cozidos em água e sal. Esfrie e descasque-os. Corte em cubos pequenos usando uma faca ou ferramenta especial (cortador de ovos). Coloque em uma saladeira.
Passo 3 de 8
Descasque e pique as cebolas com uma faca afiada. Envie para a saladeira.
Passo 4 de 8
Lave bem as batatas. Coloque em uma panela, cubra com água, sal, leve para ferver e cozinhe até ficar cozido por cerca de 20-25 minutos. Esfrie e descasque as batatas acabadas. Corte em cubos pequenos e coloque em uma saladeira.
Passo 5 de 8
Lave bem as cebolas verdes em água corrente, seque e pique finamente com uma faca afiada.
Passo 6 de 8
Abra um pote de ervilhas enlatadas, escorra o líquido por uma peneira e coloque em uma salada.
Passo 7 de 8
Tempere a salada preparada com sal e pimenta, tempere com um pouco de maionese.
Passo 8 de 8
Mexa bem a salada. Divida em porções com a ajuda do anel de cozimento, decore a salada preparada como desejar.

Bom apetite!

 

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