Fígado de Bacalhau e Salada de Milho
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
122,4 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
2,9 gr.
Gorduras *
2,4 gr.
Carboidratos *
28,7 g
Uma salada muito interessante, que se distingue por um pequeno número de ingredientes, mas um sabor invulgarmente rico. É tudo sobre a almofada de feijão de espargos, que não só cria um contraste visual, mas também dá um toque de bom gosto. Delicado fígado de bacalhau com milho doce em tal estrutura revela seu sabor favoravelmente.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque uma "almofada" de feijão de aspargos fritos numa travessa, distribua por cima a cebola espremida da marinada. Despeje o milho e coloque por cima os pedaços de fígado de bacalhau. Por cima do feijão e do milho, despeje levemente o óleo restante do jarro, que continha o fígado de bacalhau, polvilhe com suco de limão. Sirva imediatamente após o cozimento.
Bom apetite!