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Fígado de Bacalhau e Salada de Arroz

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 247,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 7,5 g
Gorduras * 9,4 gr.
Carboidratos * 32,2 g
* por 100 gr. produtos
Fígado de Bacalhau e Salada de Arroz
Contente

Salada com fígado de bacalhau e arroz vai se tornar uma decoração de mesa festiva. Além disso, o prato também é conhecido por suas propriedades benéficas: o bacalhau é conhecido por seus efeitos benéficos sobre a visão e a imunidade humanas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque a cebola, pique finamente.
Passo 2 de 7
Despeje água fervente sobre a cebola, escorra a água após 10 minutos, lave a cebola em água fria.
Passo 3 de 7
Cozinhe os ovos cozidos, descasque e esfregue em um ralador grosso.
Passo 4 de 7
Coloque o fígado de bacalhau em um recipiente separado, amasse com um garfo.
Passo 5 de 7
Ferva o arroz até ficar macio, esfrie. Adicione o arroz frio, os ovos e as cebolas ao fígado de bacalhau. Adicione sal se necessário.
Passo 6 de 7
Tempere a salada com maionese a gosto.
Passo 7 de 7
Passamos a salada com fígado de bacalhau e arroz em uma saladeira. Está tudo pronto! Tratamos nossos hóspedes!

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