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Salada de repolho e ervilha à Pequim

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 131,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 10,3 g
Carboidratos * 4,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de repolho e ervilha à Pequim
Contente

Ter que preparar um aperitivo para uma refeição quente às vezes se torna um fardo devido aos muitos ingredientes e ao tempo que leva para cozinhar. Uma salada com couve chinesa e ervilha vai te salvar dessa situação, pois é preparada rapidamente, a partir de produtos simples e sai fresca e muito suculenta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Preparamos todos os ingredientes necessários. Escorra o líquido das ervilhas.
Passo 2 de 8
Corte a linguiça fervida em tiras.
Passo 3 de 8
Pique o repolho de Pequim.
Passo 4 de 8
Corte o pepino em cubos, coloque em uma tigela com repolho chinês e salsicha cozida.
Passo 5 de 8
Corte os pimentões em cubinhos e mande para a salada.
Passo 6 de 8
Adicione as ervilhas à salada, misture tudo bem.
Passo 7 de 8
Corte o queijo em cubinhos e acrescente à salada.
Passo 8 de 8
Pique finamente a cebolinha e, se desejar, outras verduras, mande tudo para a salada. Enchemos com maionese, misturamos bem, sal e pimenta a gosto.

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