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Salada de repolho à Pequim e peito de frango

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 147,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 11,4 gr.
Gorduras * 10,2 g
Carboidratos * 7,5 g
* por 100 gr. produtos
Salada de repolho à Pequim e peito de frango
Contente

Se você está cansado de receitas banais, experimente esta salada original, deliciosa, leve e rica em vitaminas com frango, couve chinesa e tangerinas. Graças ao repolho chinês, ele ficará muito volumoso e você poderá alimentar toda a família com ele.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o peito de frango, corte em vários pedaços, marinhe com especiarias, mostarda, molho de soja e mel, deixe por 10-15 minutos. Em seguida, frite a carne em uma frigideira até ficar macia, deixe esfriar e corte em rodelas pequenas.
Passo 2 de 5
Lave as folhas de couve chinesa em água corrente, coloque-as sobre papel-toalha para secar e, a seguir, pegue as folhas grosseiramente com as mãos ou pique.
Passo 3 de 5
Corte o queijo em cubos ou rale, misture o frango, o repolho, o queijo e a maionese.
Passo 4 de 5
Descasque as tangerinas, corte-as em fatias e pique.
Passo 5 de 5
Ovos cozidos, retire a casca e corte em várias fatias grandes, acrescente-os à salada. Tempere a salada com um pouco de maionese.

Bom apetite!

 

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