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Salada de repolho à Pequim e queijo fetu

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 106,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 7 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de repolho à Pequim e queijo fetu
Contente

Salada de repolho à Pequim e queijo fetu - preparada em questão de minutos, é só picar todos os ingredientes, polvilhar com um molho leve e misturar tudo. Não há necessidade de ferver nada, a salada não precisa ser infundida ou embebida - tudo é o mais simples e rápido possível!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Tiramos o queijo feta da jarra para um prato e usamos um garfo para separá-lo cuidadosamente em pedaços. O queijo é muito macio e se desfaz facilmente, por isso não precisamos de faca.
Passo 2 de 6
Retire as folhas superiores da cabeça do repolho Pequim, como regra, eles estão um pouco secos. Em seguida, remova a quantidade necessária de folhas para nossa salada e lave-as em água corrente. Corte as folhas em pequenas tiras com uma faca.
Passo 3 de 6
Lave os tomates em água, seque com uma toalha e corte em fatias médias.
Passo 4 de 6
Abrimos uma jarra de azeitonas, drenamos o líquido. Tiramos as azeitonas e cortamos ao meio.
Passo 5 de 6
Em uma tigela funda, misture as folhas de couve chinesa, fatias de tomate e azeitonas. Tempere com azeite, sal e pimenta. Não se esqueça que o queijo já contém sal, talvez haja bastante e a salada não precise ser salgada. Misturamos todos os ingredientes. Vamos colocar o queijo num prato porcionado, pois é muito macio e pode esfarelar.
Passo 6 de 6
Espalhamos a salada em um prato porcionado, decoramos com queijo e servimos. Bom apetite!

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