Repolho à Pequim e salada de maçã

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 40,5 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 2,7 gr.
Carboidratos * 5,4 gr.
Repolho à Pequim e salada de maçã

As saladas de repolho à Pequim são sempre tenras e suculentas. Sugiro que você faça uma salada de baixa caloria com couve chinesa e maçã verde. A salada é preparada de forma rápida e simples, e resulta não só brilhante, mas também saudável. Uma ótima opção para quem está atento à dieta alimentar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare os alimentos essenciais para a salada de dieta vitamínica.
Passo 2 de 5
Enxágüe o repolho em água corrente, seque, pegue com as mãos em pedacinhos ou corte com uma faca. Envie para a saladeira preparada.
Passo 3 de 5
Lave bem a maçã verde. Se as maçãs forem pequenas, pegue duas. Retire o miolo e as sementes. Remova a pele se necessário. Corte em cubos pequenos. Transfira para uma saladeira com repolho chinês.
Passo 4 de 5
Lave bem as cenouras, descasque-as com uma faca afiada ou descascador. Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso e envie para a salada.
Passo 5 de 5
Adicione sal e tempere a salada diet com azeite e suco de limão. Homogeneizar. Sirva a salada preparada. Adicione ervas frescas como decoração, se desejar.

Bom apetite!

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