casa
➠ Saladas para o inverno
➠ Saladas de tomate para o inverno
➠ Salada de arroz para o inverno sem vinagre

Salada de arroz para o inverno sem vinagre

2266

Cozinha russo

Conteúdo calórico 112,8 kcal

Porções 4 l.

Tempo de cozimento 75 minutos

Proteínas * 1,9 gr.

Gorduras * 3,4 gr.

Carboidratos * 27,6 gr.

Salada de arroz para o inverno sem vinagre

Contente

Muitas donas de casa escolhem receitas mais simples para costurar para o inverno, e em vão. A salada de legumes e arroz tem um sabor maravilhoso e rico. É muito nutritivo, satisfatório e saudável. E não vai demorar muito para prepará-lo!

Ingredientes

Tomates frescos 2,5 kg Cebola 1 kg Pimentão 1 kg Cenoura 1 kg Óleo de girassol 1 Colher de Sopa. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Sal 2 colheres de sopa arroz branco 1,5 colher de sopa.

Processo de cozimento

Descasque a cebola e corte em cubinhos. Depois disso, berm uma panela grande de 6 litros ou um caldeirão do mesmo tamanho. Despeje ao meio o óleo vegetal e frite a cebola por 15 minutos.

Durante este tempo, vamos preparar as cenouras, descascá-las e esfregá-las em um ralador grosso. Adicione ao caldeirão com a cebola e frite também por mais 10 minutos.

Agora preparamos a pimenta, retire as sementes e corte em quadradinhos. Também cortamos os tomates. Misture com os vegetais em um caldeirão, acrescente o óleo vegetal restante e frite por 40 minutos.