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➠ Salada de salmão e abacate

Salada de salmão e abacate

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 131,9 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 8,5 gr.

Gorduras * 12,8 g

Carboidratos * 3,7 gr.

Contente

É incrível como um sabor tão rico pode oferecer uma salada tão simples e com poucos ingredientes. Salmão delicado e abacate derretendo na boca são feitos apenas um para o outro. Verduras e queijo feta complementam este equilíbrio perfeito de sabor. A salada também será apreciada por quem segue uma alimentação adequada, pois todos os ingredientes são muito saudáveis.

Ingredientes

Abacate 1 PC. Chees Feta 50 gr. Salmão ou salmão ligeiramente salgado 50 gr. Salada de folhas 3 - 4 pçs. Azeite (prensado a frio) 2 - 3 colheres de sopa Suco de limão 1 Colher de Sopa Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Vamos começar com o abacate. Precisa ser lavado, cortado ao meio no sentido do comprimento com uma faca afiada. Para separar facilmente as duas metades, você precisa rolar em direções opostas. Tiramos o osso, removemos a polpa e cortamos em pequenos pedaços.

Lave bem as folhas de alface e seque com papel toalha. Nós os colocamos em um prato a uma taxa de três a quatro peças por prato. Despeje as fatias de abacate nas folhas de alface.