Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salada com atum, feijão e couve chinesa

Salada com atum, feijão e couve chinesa

0
1142
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 69,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 5,9 gr.
Carboidratos * 5,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com atum, feijão e couve chinesa
Contente

Você gosta de saladas onde cozinhar significa picar e misturar? Depois, especialmente para você, uma receita de salada verde com atum e feijão, tomate cereja e azeitonas. Esta salada saudável é melhor temperada com azeite de oliva para um sabor mediterrâneo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Enxágüe e seque o repolho e a cebolinha. Corte o repolho em pedaços não muito pequenos, pique a cebolinha. Misture tudo em uma saladeira pequena.
Passo 2 de 8
Escorra a marinada do feijão enlatado e coloque por 5 minutos. em uma peneira e transfira para a salada. Se desejar, para maior benefício, você mesmo pode cozinhar o feijão no dia anterior.
Passo 3 de 8
Lave os tomates cereja, corte ao meio ou, se forem capturados espécimes grandes, em 4 partes. Coloque em uma saladeira.
Passo 4 de 8
Passe o atum no próprio caldo numa peneira, desmonte um pouco com as mãos e junte aos restantes componentes picados. É aconselhável comprar um atum comprovado, caso contrário, você pode obter mingaus de peixe, que não é adequado para salada.
Passo 5 de 8
As azeitonas sem caroço podem ser colocadas inteiras na salada, cortadas ao meio ou em rodelas.
Passo 6 de 8
Para temperar, misture azeite ou óleo de girassol, sal, pimenta-do-reino moída na hora e suco de limão e mexa com um garfo.
Passo 7 de 8
Despeje o molho preparado sobre a salada, mexa delicadamente para que os pedaços de peixe não percam a forma.
Passo 8 de 8
Antes de servir, você pode decorar a salada com croutons ou rodelas de limão.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *