Salada de atum e abacate

0
690
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 140,1 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 12,4 gr.
Carboidratos * 5,3 gr.
Salada de atum e abacate

A polpa suculenta de abacate e atum em lata, temperada com suco de limão, revela-se em uma salada exótica com novos sabores ricos, tornando-a não só saudável, mas também nutritiva. Esta salada também é indicada para quem está perdendo peso e tem medo de engordar, é leve e com poucas calorias. O atum pode ser usado tanto em seu próprio suco quanto em azeite, para um amador.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Escorra o líquido da comida enlatada, transfira o peixe para uma tábua, corte em pedaços médios, transfira para uma saladeira.
Passo 2 de 5
Lave o abacate maduro, corte cada um ao meio e, virando as duas partes contra o eixo, retire o caroço. Sem descascar a fruta, faça cortes longitudinais e transversais na polpa e desenforme a casca. Use uma colher para retirar a polpa e coloque-a sobre o peixe.
Passo 3 de 5
Retire a casca da cebola, pique finamente com uma faca e transfira para uma saladeira.
Passo 4 de 5
Lave o pepino, corte as pontas e corte em cubinhos. Se a pele for grossa ou amarga, corte-a. Coloque as fatias de vegetais verdes em um prato compartilhado.
Passo 5 de 5
Esprema o suco de limão na salada, acrescente sal e pimenta a gosto e mexa delicadamente para não esmagar os pedaços de peixe, eles devem ser sentidos como um produto à parte na salada. Sua salada está pronta!

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *