Salada com atum e abacate e milho
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
81,6 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
5,5 gr.
Gorduras *
5,6 g
Carboidratos *
5,7 g
Uma salada com abacate, atum e milho pode substituir uma refeição inteira. Nutritivo e satisfatório, rico em vitaminas, ele se encaixa perfeitamente em quase todas as dietas. É importante escolher produtos de qualidade e com boa composição. E, claro, o abacate deve estar maduro e macio.
Ingredientes
Processo de cozimento
Primeiro, vamos preparar o abacate. Enxágue e seque as frutas. Corte cada abacate ao meio no sentido do comprimento, role as metades em direções opostas. Descubra o abacate, retire o caroço e descasque as metades. Agora a polpa precisa ser cortada em pequenos cubos. Para evitar que o abacate escureça, você pode polvilhar levemente com suco de limão.
Descasque as cebolas e corte-as com uma faca afiada em meias argolas finas e transparentes. Despeje-os nos outros componentes cortados. Cubra com sal, pimenta-do-reino moída, orégano seco, regue com azeite e suco de limão. Mexa delicadamente para distribuir uniformemente o molho e todas as especiarias adicionadas.
Abra a lata de atum em lata, escorra o excesso de suco. Divida o peixe em pequenos pedaços com um garfo. Colocamos folhas de alface em pratos repartidos, cerca de duas peças por porção. Espalhe a salada sobre eles com uma colher e distribua os pedaços de atum por cima. Sirva imediatamente após o cozimento, até que a salada perca seu frescor.
Bom apetite!