Salada de Atum com Macarrão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 86,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 8,5 gr.
Salada de Atum com Macarrão

Proponho cozinhar uma receita interessante de atum e salada de macarrão. Normalmente, a massa é usada como acompanhamento. Experimente fazer uma salada e não se arrependerá. A salada revelou-se brilhante e bonita. Para tornar a salada mais incomum, use macarrão colorido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes necessários para a salada. Abra a lata de atum. Pegue uma panela com água fria, adicione sal e um pouco de azeite. Leve a água para ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
Passo 2 de 6
Lave bem as folhas de alface, seque-as, rasgue-as com as mãos em pequenos pedaços, coloque-as numa saladeira preparada. Abra uma lata de milho enlatado, escorra o líquido por uma peneira. Coloque o milho em uma saladeira.
Passo 3 de 6
Despeje a massa pronta por uma peneira e transfira para uma saladeira. Escorra o atum e amasse um pouco com um garfo. Adicione à salada. Lave os tomates cereja, seque, corte ao meio, acrescente à salada. Lave a salsa em água corrente, seque, pique finamente e acrescente à salada.
Passo 4 de 6
Prepare um curativo. Despeje o azeite e o vinagre balsâmico em uma tigela pequena, acrescente a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem.
Passo 5 de 6
Mexa a salada e regue com o molho preparado. Mexa bem.
Passo 6 de 6
Sirva a salada preparada em porções em uma tigela bonita.

Bom apetite!

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