Salada com atum e couve chinesa com milho e ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 77,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,8 g
Gorduras * 2,2 gr.
Carboidratos * 7,5 g
Salada com atum e couve chinesa com milho e ovo

Aqui está a receita de salada mais simples usando atum em lata. A adição de couve chinesa torna a salada crocante e o molho saboroso dá um toque asiático. Esta salada é uma ótima opção para um jantar em família e um deleite para os convidados. Sua preparação não demanda muito tempo e dinheiro.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Em primeiro lugar, você precisa ferver ovos cozidos. Colocamos no fogo e depois de ferver, continuamos a cozinhar por mais 8 minutos. Depois disso, esfrie os ovos em água fria.
Passo 2 de 6
Voltamo-nos para a preparação de repolho chinês. Enxágüe bem com água, sacuda as folhas de couve para tirar o excesso de líquido. Depois que o repolho chinês seca, começamos a fatiar. Armado com uma faca, corte-o em tiras finas. Não use a parte grossa do repolho, caso contrário a salada não ficará tão macia.
Passo 3 de 6
Abra o atum em lata, escorra o líquido. Pode-se amassar levemente o peixe com o garfo e só depois mandar para a saladeira junto com o repolho.
Passo 4 de 6
Triture os ovos resfriados com uma faca em cubos ou esfregue em um ralador grosso.
Passo 5 de 6
Abra o milho enlatado e adicione junto com os ovos picados ao restante dos ingredientes.
Passo 6 de 6
Em um recipiente separado, misture os seguintes ingredientes - azeite, suco de limão e molho de soja. O último passo é despejar a salada com o molho preparado e servir.

Desfrute de sua refeição!

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