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Salada de Atum e Tomate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 103,3 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 9,1 gr.
Gorduras * 6,8 g
Carboidratos * 2,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Atum e Tomate
Contente

Uma salada deliciosamente saborosa pode muito bem ocupar o primeiro lugar na sua mesa. O tomate confere frescura e o peixe é responsável pela saciedade. Ótima salada para um lanche ou café da manhã leve, pode ser preparada em um prato ou espalhar em porções.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Ferva os ovos e ferva-os por 10 minutos após a fervura. Em seguida, mergulhe-o imediatamente em água fria por 5 minutos.
Passo 2 de 7
Divida as folhas de alface, corte a borda, enxágue bem e seque sobre uma toalha. Rasgue as folhas com as mãos e coloque-as em uma saladeira.
Passo 3 de 7
Enxágüe e apare as caudas do rabanete. Corte em meias argolas finas. Adicione à salada.
Passo 4 de 7
Pique os tomates lavados em pequenos pedaços e envie para um prato.
Passo 5 de 7
Amasse o atum com um garfo diretamente na jarra, primeiro retire o líquido e coloque o mingau em uma saladeira.
Passo 6 de 7
À parte, misture o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o suco de limão espremido, sacuda um pouco o líquido, mexendo, e despeje sobre a salada. Misture tudo para que o molho fique uniformemente distribuído por todos os produtos.
Passo 7 de 7
Descasque os ovos cozidos e corte-os em quartos. Moa o queijo em pequenos cubos e espalhe sobre a salada com os ovos para a salada final.

Bom apetite!

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