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Salada de Atum e Ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 71,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 9,4 gr.
Gorduras * 3 gr.
Carboidratos * 1,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Atum e Ovo
Contente

A salada de atum tem um sabor delicado e delicioso. Além disso, é muito útil devido ao seu alto teor de oligoelementos. A combinação atum-ovo é um clássico. Adicionar uma variedade de vegetais e molhos a uma salada torna-a mais saudável e harmoniosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Mandamos os ovos de galinha para uma panela, enchemos com água e colocamos para cozinhar até ficarem macios.
Passo 2 de 8
Começamos a moer vegetais. Lavamos as folhas de alface e rasgamos em pequenos pedaços. Assim, as verduras não oxidam da lâmina da faca e são melhor absorvidas. Coloque os pedaços de salada em um prato grande.
Passo 3 de 8
Retire a casca da cebola e corte-a em meias argolas.
Passo 4 de 8
Lavamos o pepino e depois o cortamos em tiras finas.
Passo 5 de 8
Lavo os pimentões em água corrente e também corto em tiras, retirando as sementes.
Passo 6 de 8
Misture todos os ingredientes picados em uma tigela, tempere a gosto com sal e pimenta e adicione o azeite. Pegue um limão, corte ao meio e esprema o suco da metade em uma salada.
Passo 7 de 8
Abrimos o atum enlatado, drenamos o líquido. Amasse levemente o peixe com um garfo e envie para a salada.
Passo 8 de 8
Corte o tomate lavado em fatias oblongas. Fazemos o mesmo com os ovos cozidos. Coloque-os por cima do atum e regue ligeiramente com o azeite. Em seguida, polvilhe a salada com cebolas verdes picadas. Se desejar, as cebolas podem ser substituídas por sementes de gergelim. Uma salada deliciosa e saudável está pronta para servir!

Bom apetite!

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