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Salada de Atum em Camadas

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 165,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 10,4 g
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 7,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Atum em Camadas
Contente

Existem muitas receitas para salada de atum em lata. Desta vez chamamos a atenção para uma salada folhada, onde ingredientes tão simples como batata cozida, cenoura, ovos e cebola são escolhidos como acompanhantes do peixe. Cada camada é revestida com maionese ou coberta com uma malha de maionese. As camadas da salada podem ser sal e pimenta a gosto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Ferva as batatas e as cenouras em seus uniformes, assim como os ovos cozidos e as cascas. Descasque a cebola.
Passo 2 de 6
Coloque uma camada de batatas raladas em um prato primeiro e, em seguida, cubra com maionese.
Passo 3 de 6
Passe o atum sobre as batatas, mexendo depois com um garfo com o azeite em que se encontrava no jarro.
Passo 4 de 6
Cebola picada finamente, coloque sobre o peixe e cubra tudo com maionese. Para que a cebola não fique amarga, você pode primeiro despejar água fervente sobre ela por alguns minutos e escorrer. Cebolas em conserva também podem ser usadas.
Passo 5 de 6
A seguir - uma camada de cenouras raladas + uma rede de maionese.
Passo 6 de 6
Os ovos vão na última camada, podem ser divididos em claras e gemas e decorar o topo da salada como desejar. Insista na salada antes de servir por algumas horas no frio sob uma película aderente.

Bom apetite!

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