Salada com atum, ovo e pepino

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 182,1 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 12,4 gr.
Gorduras * 13,3 gr.
Carboidratos * 3,3 gr.
Salada com atum, ovo e pepino

Quando os convidados aparecem inesperadamente e você precisa preparar rapidamente um almoço leve, você pode servir uma salada com atum e pepino fresco com o prato principal. Uma salada dessas é preparada rapidamente e comida com a mesma rapidez, todos a adoram por sua simplicidade de execução, maciez e sabor não trivial.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o pepino fresco e corte em cubos de tamanho médio. Não é necessário remover a pele.
Passo 2 de 5
Ferva os ovos de galinha em água e sal por 12 minutos. após a fervura. Coloque-os imediatamente em água fria com uma escumadeira para facilitar a limpeza posterior. Descasque os ovos e corte em cubos do mesmo tamanho do pepino fresco.
Passo 3 de 5
Escorra o óleo do peixe enlatado e amasse o atum com um garfo.
Passo 4 de 5
Combine o atum, o pepino, os ovos e a maionese em uma tigela ou saladeira. A gosto, se necessário, adicione uma pitada de sal.
Passo 5 de 5
Misture a salada de atum e pepino com cuidado para evitar borrar os ovos. Sirva a salada fria.

Bom apetite!

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