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Salada de presunto e abacaxi

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 208,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 16,5 g
Carboidratos * 8,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de presunto e abacaxi
Contente

As saladas folhadas sempre são exuberantes e satisfatórias. Este apetitoso aperitivo de presunto e abacaxi é perfeito para uma mesa festiva. Os hóspedes ficarão agradavelmente surpresos com a combinação incomum de sabores no prato.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Vamos preparar todos os ingredientes. Ferva as batatas e os ovos até ficarem macios. Esfrie e descasque. Tiramos as nozes da casca e cortamos. Pique a cebola e escalde.
Começamos a dispor as camadas de alface. Rale as batatas cozidas em um ralador grosso. Esta será a primeira camada.
Passo 2 de 5
Em seguida, cobrimos as batatas com uma fina camada de maionese. Corte o presunto em tiras e coloque bem na salada. Esta será a segunda camada.
Passo 3 de 5
Cubra o presunto com maionese e espalhe uma camada de metade da maçã ralada e metade das nozes picadas.
Passo 4 de 5
Espalhamos metade da cebola escaldada. Pique os ovos finamente e coloque-os em uma nova camada. Coloque meia lata de abacaxi em lata por cima. Se não forem picados, triture previamente os abacaxis em cubos.
Passo 5 de 5
Cubra com maionese. Repita a camada com os demais ingredientes: maçã e nozes. Espalhamos a outra metade dos abacaxis. Cubra com maionese em forma de rede. A salada pode ser colocada na geladeira por um curto período de tempo para endurecer. Sirva frio. Bom apetite!

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