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Salada de presunto e pimentão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 242,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 15,3 g
Gorduras * 18,8 g
Carboidratos * 4,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de presunto e pimentão
Contente

Uma salada fácil de preparar acaba sendo bastante satisfatória e interessante. Os pimentões mostram com muito sucesso sua doçura picante aqui, refrescando visivelmente o sabor geral. Para a salada, você pode servir torradas ou croutons um pouco surrados com um dente de alho.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Preparamos os ingredientes da salada. Lavamos a pimenta, secamos, cortamos a caixa de sementes e o talo. Ferva os ovos por 10-12 minutos até que estejam gemas duras, resfrie-os completamente e descasque-os. Liberte o presunto da casca.
Passo 2 de 5
Corte o pimentão em tiras longas e finas. Também cortamos o presunto em tiras, proporcionais aos pedaços de pimenta. Corte o queijo em tiras.
Passo 3 de 5
Corte os ovos cozidos em cubos pequenos.
Passo 4 de 5
Coloque as tiras de pimentão, pedaços de presunto e queijo em uma saladeira funda. Coloque a maionese por cima, misture. Se desejar, você pode adicionar sal e pimenta-do-reino.
Passo 5 de 5
O topo pode ser decorado com seus verdes favoritos. Recomenda-se servir logo após o cozimento, antes que a salada perca o frescor.

Bom apetite!

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