Salada com fiambre e mel ágar

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 127 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 13,1 gr.
Carboidratos * 6,8 g
Salada com fiambre e mel ágar

A receita de uma salada com ágar de presunto e mel nasceu por acaso, quando os convidados já estavam na porta, e só havia esse conjunto de produtos na geladeira. Os convidados ficaram agradavelmente surpresos com a combinação incomum de produtos. E agora essa salada sempre ajuda quando você precisa cozinhar algo rápido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque o presunto. Corte em cubos médios.
Passo 2 de 7
Abra um pote de cogumelos com mel. Coloque os cogumelos em uma peneira e enxágue em água corrente, deixe por alguns minutos para permitir que o excesso de líquido chegue ao copo.
Passo 3 de 7
Descasque a cebola e pique finamente. Pré-aqueça bem a frigideira. Adicione um pouco de óleo vegetal e coloque a cebola picada na frigideira.
Passo 4 de 7
Coloque os cogumelos com mel em uma saladeira preparada, se os cogumelos forem grandes, corte em vários pedaços, acrescente o presunto picado. Abra uma lata de feijão vermelho em lata, escorra o líquido com uma peneira e coloque o feijão em uma saladeira. Descasque o dente de alho, pique com uma faca ou esprema com uma prensa.
Passo 5 de 7
Retire a cebola frita do fogo e coloque em uma saladeira.
Passo 6 de 7
Tempere a salada com sal, pimenta e maionese. Homogeneizar.
Passo 7 de 7
Sirva a salada preparada em porções.

Bom apetite!

 

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