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➠ Salada de língua com pepino em conserva

Salada de língua com pepino em conserva

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 172,5 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 12 h.

Proteínas * 8,3 gr.

Gorduras * 13,8 g

Carboidratos * 3,4 gr.

Contente

A língua é uma grande iguaria encontrada em muitos pratos. As saladas são especialmente bem-sucedidas com este produto. Nossa receita é universal, adequada para qualquer ocasião. A salada é preparada com bastante rapidez e fica muito saborosa.

Ingredientes

Língua de boi 300 gr. Pepinos em conserva 4 coisas. Ovo 2 pçs. Maionese gosto Pimenta preta da terra gosto Sal gosto

Processo de cozimento

Primeiro, reúna e prepare todos os ingredientes para a salada de língua.

Enxágüe a própria língua e ferva em água fervente limpa até ficar macia. Retire a língua da água fervente, regue com água gelada e remova rapidamente a casca branca.

Em seguida, você precisa embrulhar a língua de boi cozida com filme plástico e refrigerar pelo menos durante a noite para que endureça completamente e esteja pronta para novas manipulações. Se demorar muito para você, compre uma língua salgada ou defumada e use-a imediatamente.