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Salada de manteiga frita

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 44,2 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 6,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de manteiga frita
Contente

A salada de manteiga frita é um prato delicioso para toda a família! A combinação bem-sucedida de manteiga frita, batata, cebola roxa e pimentão torna este prato simplesmente incrível no sabor. Um aperitivo simples e ao mesmo tempo original poderá conquistar não só os seus entes queridos, mas também os convidados à mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
As batatas devem ser lavadas e assadas no forno por 35-40 minutos até ficarem macias (a uma temperatura de 180 graus).
Passo 2 de 6
Enquanto as batatas assam, prepare os cogumelos. Lave bem a manteiga e frite em uma panela com óleo vegetal por 15-20 minutos.
Passo 3 de 6
Esfrie as batatas acabadas, descasque e corte em pedaços pequenos. Transfira as batatas fatiadas para a saladeira.
Passo 4 de 6
Descasque e pique a cebola roxa. Nós o adicionamos às batatas.
Passo 5 de 6
Lave o pimentão, corte o pedúnculo e retire as sementes. Corte a pimenta em fatias pequenas. Adicione os pimentões à saladeira com o resto dos ingredientes.
Passo 6 de 6
Em seguida, coloque a manteiga frita em uma saladeira. Tempere a salada com azeite e tempere com sal. Misturamos tudo. A salada de manteiga frita está pronta!

Desfrute de sua refeição!

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