Salada de mexilhão frito
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
184,1 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
23,1 gr.
Gorduras *
15,2 g
Carboidratos *
4,6 gr.
Proponho uma receita para uma salada incrivelmente deliciosa com mexilhões fritos. O preparo da salada não demora muito e o resultado se supera. Uma excelente opção de mesa festiva para os amantes do marisco.
Ingredientes
Processo de cozimento
Pré-descongele os mexilhões e os anéis de lula em água fria. Escorra o líquido por uma peneira e seque com papel toalha. Pré-aqueça bem a frigideira e frite os frutos do mar secos, mexendo de vez em quando, tempere com sal e pimenta. Transfira os frutos do mar acabados para um prato. Coloque os frutos do mar resfriados em uma saladeira preparada.
Bom apetite!