As saladas de tomate para o inverno são deliciosas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
56,1 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
100 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Gorduras *
3,4 gr.
Carboidratos *
9,6 gr.
Eu quero compartilhar uma receita para uma salada de tomate brilhante e elegante que irá animá-lo em um dia chuvoso de outono ou inverno com neve, e também lembrá-lo dos maravilhosos dias ensolarados do verão que se aproxima.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque os ingredientes preparados em um recipiente fundo. Despeje a quantidade necessária de óleo vegetal e vinagre de mesa, adicione sal de mesa. Misture bem e deixe em infusão por cerca de 1 hora, tampado com uma tampa. Entretanto, lave bem os frascos e esterilize-os no micro-ondas ou forno. Ferva as tampas em uma panela ou despeje sobre água fervente.
Coloque os potes com um elegante petisco aromático em uma panela, cubra o fundo com um pano de prato. Cubra os frascos com tampas esterilizadas, despeje água morna sobre os cabides dos frascos. Coloque uma panela com potes em fogo médio e leve para ferver. Em seguida, reduza o fogo e esterilize os frascos por cerca de 15-20 minutos.
Bom apetite!