Salada de berinjela e cebola para o inverno

Adjika moderadamente picante feita de berinjela e pimenta doce será útil para um almoço rápido com pão e primeiros pratos ou para segundos pratos quentes. É preparado sem truques especiais, o principal é comprar vegetais de boa qualidade e com a maturação adequada.

Solyanka não é apenas uma sopa deliciosa, mas também uma conserva perfumada com repolho para o inverno. Você pode diversificar a mistura clássica adicionando cogumelos, berinjelas, pimentões ou feijão à sua composição, ou talvez você venha com sua própria receita única.

Uma salada picante de berinjela complementará perfeitamente o seu menu habitual de inverno. Este aperitivo vai bem com arroz e batata, frango e carne. Embora a berinjela segundo esta receita não cozinhe tão rapidamente como gostaríamos, o resultado vale a pena.

O verão é a época de fazer várias costuras para o inverno! Portanto, não tenha preguiça de preparar berinjelas suculentas na marinada. As beringelas são mantidas frescas e a marinada picante apenas realça o seu sabor e torna-as ainda mais apetitosas. Uma jarra com esta iguaria irá certamente deliciá-lo no inverno!

Você já experimentou uma salada com cavala, legumes e berinjela? Convidamos você a experimentar a receita e ter a certeza de que é simplesmente incrível.Cavala delicada em combinação com cebola, tomate e cenoura tem um sabor ligeiramente doce e moderadamente salgado, e a berinjela dá à salada um sabor levemente ácido, tão bem em harmonia com todos os vegetais. Se desejar, os tomates podem ser substituídos por pasta de tomate, adicione mais pimenta para o picante e reduza a quantidade de óleo vegetal - então a salada ficará mais leve.

Para salada de Danúbio, você pode usar abobrinha e berinjela meio a meio ou alterar as proporções desses vegetais de acordo com sua preferência. A salada acaba sendo deliciosa de qualquer maneira, pois além dos vegetais indicados, contém cenoura, cebola, tomate, pimentão e ervas.