
Lecho de tomate, pimenta e cenoura
Um aperitivo maravilhoso que você sempre pode conseguir na adega para um banquete é um lecho feito de tomate, pimentão e cenoura. Essa combinação de vegetais pode ser chamada de universal, porque alguém gosta de adicionar mais lecho ao seu gosto, por exemplo, feijão ou berinjela.