
Salada com arroz e cogumelos para o inverno
O arroz vai bem com cogumelos e vegetais. De acordo com a receita proposta, você pode preparar um pilaf farto para o inverno, e também um magro. É melhor levar cogumelos da floresta para a salada, mas com os cogumelos não será pior. Esta salada pode ser comida fria ou quente, pode ser usada para sopa, pode ser servida como acompanhamento para pratos de carne. Cozinhar sem esterilização.