Salada de vegetais variados para o inverno

São muitas as variações da Salada Hunter's, e nesta receita oferecemos a opção sem o repolho. É muito saboroso, cozinha rapidamente e pode ser guardado durante todo o inverno.

A salada Hunter é uma excelente escolha para a preparação para o inverno, porque uma grande variedade de vitaminas e microelementos são preservados nessa salada. Esta receita é um pouco diferente da receita clássica na ausência de pepinos, mas isso não a torna menos saborosa ou apetitosa.

Uma deliciosa e suculenta salada feita com ingredientes simples e acessíveis, que certamente vai decorar qualquer refeição festiva ou jantar em família. É muito fácil preparar uma salada assim e o armazenamento a longo prazo proporcionará este lanche perfumado durante todo o ano.

Muitas donas de casa colocam uma salada de feijão e beterraba com a adição de outros ingredientes em várias proporções para o inverno. Esse preparo leva tempo, mas como resultado você vai acabar com um prato independente, um acompanhamento delicioso e um molho de feijão para borscht. Existem muitas receitas para tal salada, mas existem alguns princípios gerais de tecnologia: o uso de vegetais frescos e não danificados, feijão, enlatados ou pré-embebidos secos, esterilização obrigatória de recipientes de salada, a capacidade de alterar a proporção de produtos de acordo com sua preferência .

O feijão verde tem um sabor especial e único e, em combinação com a beringela e complementado com uma pequena quantidade de cenoura e pimentos doces, será um prato independente e um acompanhamento farto para carne ou peixe. Essa salada é comida fria e aquecida, e na forma de uma pasta, cortada no liquidificador. A pungência da salada pode ser alterada a seu gosto.

Os preparos de inverno com feijão são sempre fartos, saborosos e bonitos, pois este feijão vai bem com vegetais diversos. O preparo dessa salada é rápido e simples, bastando embeber o feijão com antecedência. Essa salada é servida como um prato independente, ou como um acompanhamento, ou com base nisso, a sopa é cozida.