
Salada de repolho à Pequim e romã
Salada arejada com couve chinesa, sementes de romã, acidez de abacaxi e camarões tenros parece muito apetitosa. O sabor da salada é bastante contrastante: os grãos da romã refresca visivelmente o repolho tenro com os camarões. O molho de creme azedo adiciona uma acidez picante.