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Banha, torcida em um moedor de carne com alho e ervas

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 770 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * gr.
Gorduras * 99 gr.
Carboidratos * gr.
* por 100 gr. produtos
Banha, torcida em um moedor de carne com alho e ervas
Contente

Os lanches podem ser muito variados. Uma das opções mais inusitadas é o patê de bacon com alho e ervas. Fazê-lo em casa é muito simples.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte a pele do bacon e corte em vários pedaços. Passe os pedaços de bacon duas vezes por um moedor de carne.
Passo 2 de 5
Salgue a massa homogênea resultante e tempere a gosto.
Passo 3 de 5
Descasque o alho e passe por uma prensa, acrescente ao bacon.
Passo 4 de 5
Lave as verduras e pique finamente com uma faca, acrescente ao bacon torcido e misture.
Passo 5 de 5
Embrulhe o patê resultante em filme plástico para formar uma salsicha. Coloque o patê na geladeira por 2-3 horas para esfriar e congelar.

Bom apetite!

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